دانلود پاورپوینت با موضوع بررسی فناوری های نوین در صنایع غذایی، در قالب ppt و در 58 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:
عوامل استریلیزاسیون
فاکتورهای موثر بر استریلیزاسیون
گرایش به استفاده از بسته های پلیمری و پلاستیکی
انتخاب روش استریل کردن
پرتو دهی مواد غذایی
مزایای استفاده از پرتو
استفاده از روش تشعشع و پرتودهی
انواع پرتوهای مورد استفاده
پرتو ماوارء بنفش
تابشهای بتا
پرتوهای گاما
پرتوهای ایکس
مایکروویو
کاربرد UV-C در حفظ کیفیت کاهو
تیمار با UV-C
نمودار کاهش لگاریتمی بار E.coli و salmonella روی سطح برگهای کاهو با uv
نمونه هایی از کارهای انجام شده با فرابنفش درمیوه وسبزی
کاربرد فرابنفش در صنعت شیر
مسیر گردش محلولها
کاربردپرتوهای فرابنفش در کارخانجات فرآورده های گوشتی
استفاده از پرتوهای فرابنفش در تیمارهوای دودکش رستورانها و اماکن عمومی
فراوری مواد غذایی به منظور پرتودهی
آنزیم بری یا فرایند حرارتی
کاربردهای تجارتی اشعه دهی
علامت مواد غذایی پرتو دیده
اثر پرتودهی برروی میکروارگانیسمها
اثرات پرتودهی برکیفیت برخی مواد غذایی
کاربرد اوزون در مواد غذایی
ساز و کار اثر اوزون
نحوه عمل اوزون بر میکروارگانیسمها
عوامل موثر بر واکنش اوزون
مقایسه اوزون با ضدعفونی کننده های معمول
مقایسه اوزون با ضدعفونی کننده های معمول
چند نمونه از کاربردهای اوزون
فراصوت در صنایع غذایی
کاربردهای فرا صوت
غیر فعال سازی میکرو ارگانیسم ها
خشک کردن
کاربردهای تشخیصی
جهت اطلاع از مطالب به روز سایت به کانالهای ما در شبکه های اجتماعی بپیوندید.
جهت ورود به سایت بهداشت محیط ایران کلیک کنید